Питание для ногтей. Питание и укрепление ногтей в домашних условиях: эффективные рецепты Продукты для укрепления ногтей

Жизнь «впроголодь» нам не грозит: продуктов столько, что только успевай выбирать, а времена тотального дефицита давно прошли. Однако проблем со здоровьем и внешностью у людей стало не меньше, а больше. Раньше женщины до старости сохраняли густые волосы, крепкие ногти и даже зубы, а современные девушки в 18-20 лет страдают от выпадения волос и ломкости ногтей.

Проблемы с волосами знакомы и мужчинам, но ногти у них крепче – структура более прочная и мощная. Иногда говорят: мужчины не красят ногти «химией», но дело не в этом. Лаки и эмали для ногтей есть разные - немало полезных и даже целебных, но поддержать здоровье ногтей лишь извне невозможно. А вот бытовой химией, вроде порошков и чистящих средств, женщины пользуются постоянно, а мужчины – редко. Конечно, негативные внешние воздействия портят ногти, делают их тоньше и слабее, ногти слоятся, становятся неровными, меняют естественный приятный цвет на тусклый, безжизненный, желтовато-сероватый, также страдает и кутикула.

Но что же делать? Помочь ногтям быть здоровыми и крепкими можно и даже нужно. И начать следует с себя, ведь как говорится в поговорке - мы то, что мы едим.

Первое, на что стоит обратить ежедневное внимание для роста и укрепления ногтей - это полноценное, сбалансированное питание, богатое продуктами с витаминами и минералами. Вот об этом, а точнее о продуктах для ногтей мы и поговорим прямо сейчас.

Польза питания для здоровья ногтей

Поэтому питание, а точнее продукты питания остаются важнейшей составляющей здоровья ногтей: продукты, укрепляющие ногти, в изобилии продаются по всей России. Но питаемся мы чаще почему-то так, что ногти истончаются, слоятся, крошатся, ломаются и не хотят расти.

Индустрия «декоративной красоты» предлагает наращивание разными способами: дошло до того, что «своим» длинным и красивым ногтям женщины удивляются. Разве это правильно?

Здоровая еда - самая обычная: не фаст-фуд, полуфабрикаты, «кондитерка» или «готовая к употреблению», а то, что готовится на домашней кухне. Скажем хотя бы о некоторых продуктах, богатых наиболее важными витаминами-минералами – в основном о тех, за которыми не надо ехать «на край света» и тратить «сумасшедшие» деньги.

Определить нехватку минерала или витамина можно по состоянию ногтей. Добавив нужные продукты для ногтей в рацион, можно решить проблему без мучений.

Самые нужные витамины для ногтей

Основным витамином для здоровья ногтей считается витамин А: если его не хватает, ногти истончаются, растут неровно, могут легко поражаться грибком. Лучший продукт для ногтей с этим витамином – жир печени трески: в 100 г в 25 раз больше витамина А, чем нужно человеку в сутки - можно получать его из консервов или в аптечных капсулах. Другие продукты: печень куриная, говяжья и свиная; зелень черемши и чеснока; ягода калина; угорь; сливочное масло, перепелиные яйца и плавленый сыр; брокколи, сметана и разные сорта сыров, от Камамбера до пармезана; морская капуста и брынза, морепродукты и творог.

Витамин D и кальций – пара: второй плохо усваивается без первого – ногти тускнеют, расслаиваются, ломаются. Лидируют снова рыбий жир и морские рыбы, от жирной сельди до камбалы; следом продуктами для ногтей с витамином D и кальцием являются – куриные яйца (желтки), грибы лисички и сморчки. В «молочке», сырах и масле витамина D мало, но он там вместе с кальцием: эти продукты должны быть в меню.

Витамины группы В – целый отряд, помогающий ногтям расти, сохранять цвет и структуру. Без них не хватит кератина, нарушится водный баланс, ногти будут слоиться. Продуктов для ногтей – тоже «целая армия»: кроме названных выше - цельнозерновой хлеб, картофель, капуста, бобовые, орехи, злаки, крупы, пивные дрожжи,

Необходимыми продуктами для ногтей являются также молоко и «кисломолочка», зелёные овощи, мясо птицы, ливер (почки, сердце), говядина, зелёный перец, бананы, арахис, бурый рис, соя, пророщенная пшеница и т. д.

Отдельно – о витамине РР (В3, никотиновая кислота): придаёт ногтям пластичность, помогает расти и быстро восстанавливаться; активно расходуется при беременности, грудном вскармливании и нехватке животного белка. Продуктов для ногтей с этим витамином множество. Им очень богаты белые сушёные грибы (в 100 г 3,5 суточной нормы); орехи-семечки (фисташки, кедровые, кешью, подсолнечник, кунжут; арахис, относящийся к бобовым, богаче в 2-2,5 раза). Далее по убывающей: мясо индейки, курицы, кролика, гуся, говяжье; печень; рыба-морепродукты – тунец, скумбрия, ставрида, лососевые, кальмар, сардины, щука.

В овощах и зерновых В3 мало, но выделяется зерно сои – почти 1/2 суточной нормы.

При нехватке витамина Е (жирных кислот) нарушается периферийное кровообращение, ногти обезжириваются, сохнут и ломаются. Им богаты многие продукты из перечисленных; орехи, курага и чернослив, облепиха, шиповник, шпинат, щавель, морепродукты, некоторые крупы - очень важные продукты для ногтей. Угорь и по витамину Е занимает одно из первых мест, но он дорог: можно заменять угрей лососем (последний придётся есть в 2-3 раза чаще), а также сельдью, сардинами, тунцом. Растительное масло – нерафинированное (оливковое, подсолнечное и др.), без тепловой обработки, в салатах и других блюдах.

Необходимость витамина С неоспорима – не только для ногтей. При нехватке ногти истончаются и «болеют» всеми недугами, перечисленными выше: без аскорбинки плохо усваиваются другие витамины и минералы. Нехватка витамина С у нас – явление частое: свежие овощи, фрукты и зелень мы едим в сезон, а зимой «сидим» на полуфабрикатах и консервах с жирами и острыми добавками.

В «животных» продуктах аскорбинки почти нет. Малые количества - в печени свиной и говяжьей, почках и надпочечниках, молоке коз и кобыл, и ещё в кумысе; последние продукты для нас - «экзотика». Какие же продукты содержат полезный для ногтей витамин С в нужном количестве? «Взять» много витамина С можно из шиповника, чёрной смородины, облепихи, жимолости и других ягод; сладкого и острого перца, черемши, капусты (брюссельской, цветной, брокколи, красно- и белокочанной), шпината, хрена, цитрусовых, зелени лука и чеснока и т.д. Употребляется всё это либо в сыром виде, либо после быстрой заморозки (сушки) (ягоды, фрукты): тогда организм получит витамин С. В крайнем случае, тепловая обработка должна быть минимальной; в овощных, ягодных и фруктовых консервах аскорбинки нет – это лишь лакомства.

Витамин Н (биотин), без которого ногти темнеют, покрываются бороздками и трещинками, есть в свиной и говяжьей печени, сое, кукурузе, яйцах, крупах – овсяной, ячневой, рисе; пшенице, горохе лущёном, фисташках, рыбе треске и мясе курицы; значительно меньше в ягодах (земляника, облепиха), овощах, молочных продуктах (кроме сухого нежирного молока) и сыре.

Минералы в продуктах

Для роста и укрепления ногтей очень важны также продукты, богатые минеральными веществами. Какими? Сейчас мы расскажем.

кальций (кунжут, сыры, брынза, орехи, горчица (зерно), чеснок, петрушка, укроп, творог, бобовые, сметана, сливки, молоко (нежирное), простокваша, йогурты, овсянка);

магний (почти всё то же самое, плюс пшеничные отруби, морская капуста и пшено);
Для ногтей очень важны продукты с кремнием – без него плохо синтезируется коллаген (к перечисленному добавить цельные зёрна риса и овса, жимолость, чечевицу, кукурузу, ячневую крупу);
цинк – при его нехватке ногти покрыты белыми пятнами (многие продукты из вышеперечисленных, плюс баранина и мясо утки);
железо – гемоглобин и кислород – при малейшем его недостатке ногти расслаиваются (лидируют следующие продукты для ногтей: порошок какао, кунжут, морская капуста, пшеничные отруби, некоторые грибы и бобовые, яркая и тёмная зелень (шпинат, сельдерей), красное мясо, печень, субпродукты, яйца кур и перепелов, морепродукты и морская рыба);
йод, улучшающий рост ногтей (морская капуста, рыба, кальмар, креветки);
селен – без него ногти «одолевает» дистрофия (волнистость, борозды точечные вдавления) – в отрубях (овсяных, пшеничных), печени, мясе домашнего скота и птицы, морепродуктах, яйцах, кукурузе, брокколи, буром рисе, ячневой крупе, бобовых, орехах, семечках.

Как правило, вернуть ногтям здоровье, изменив питание к лучшему, удаётся в большинстве случаев. Если этого недостаточно, стоит обратиться к специалисту и рассмотреть возможность приёма витаминно-минеральных комплексов.

Климатические условия, стрессы, окраска волос и наращивание ногтей делают волосы и ногти хрупкими и нездоровыми на вид. Однако питание влияет на состояние организма больше, чем все остальные факторы, и при недостатке питательных веществ и микроэлементов все средства по уходу за ногтями и волосами будут неэффективными.

Красота и здоровье волос и ногтей зависят от того, что мы едим. Благодаря правильно сбалансированному питанию можно существенно улучшить состояние кожи, волос и ногтей. – это своего рода лучшее лекарство для крепких ногтей и волос, которое поможет сохранить их сильными и здоровыми.

Что необходимо волосам и ногтям

Поскольку волосы и ногти – это не что иное, как видоизмененная кожа, все, что полезно коже и волосам, нужно и ногтям. Ногти имеют сходные проблемы с волосами – они тоже становятся тусклыми, ломкими и нездоровыми.

От нехватки серы на ногтях появляются борозды – вертикальные и горизонтальные. Без кальция, магния и кремния ногти расслаиваются. Идеальный рацион для восстановления ногтей и волос должен содержать разнообразные питательные вещества, способные насытить организм всем необходимым.

Прежде всего, нужны

Жирные кислоты также активно участвуют в выработке кератина и коллагена и поддерживают корректный гормональный баланс, который влияет непосредственно на густоту волос и красоту кожи. Ногти без нужных жиров начинают крошиться.Эти вещества получаются организмом из пищи, тело не умеет их вырабатывать, поэтому в питании обязательно должны присутствовать кукурузное и подсолнечное масло, а также омега-3 и витамин E.
Ретинол (или витамин A) является главным витамином роста и получается организмом из продуктов животного происхождения: из печени (говяжьей особенно), рыбьего жира, икры, молока, сметаны, сливочного масла и яичного желтка.

Каротины из моркови, красного перца, тыквы, помидоров, зеленого лука и салата также служат источником витамина A, но заменить ретинол полностью они не могут, поэтому овощи следует потреблять с небольшим количеством растительного масла. Мощным антиоксидантом, играющим важную роль в выработке коллагена, является витамин C. Черная смородина, сладкий перец, шиповник и цитрусовые предоставят этот витамин в большом количестве.

На рост и процесс деления клеток влияют витамины группы B (B12 особенно). Именно от них зависит обновление кожи и рост ногтей и волос. Найти эти витамины можно в молочных продуктах, цельнозерновом хлебе, в печени, постном мясе и морепродуктах, в зеленых овощах и бобах, в семечках, орехах и сухофруктах, в брокколи и цветной капусте.

Такой важный микроэлемент, как железо , влияет на состояние крови и цвет кожи, волосы без железа выпадают, а ногти становятся ломкими. Содержится железо в дичи, постном красном мясе, в , в бобовых, в яичных желтках и в темно-зеленых овощах.
Цинк , препятствующий ломкости ногтей и волос, сохраняет в целом молодость кожи и содержится в тыквенных семечках, кунжуте, устрицах и других моллюсках, в ракообразных, в какао-порошке, в отварном курином сердце и злаках.

Кремний обновляет слой коллагена и ускоряет рост волос. Суточная потребность в кремнии – 30 мг, а взять его можно из листовой зелени, топинамбура, сельдерея, проростков бобовых, кожуры картофеля, болгарского перца и огурцов.
Сера , придающая локонам блеск, содержится в спарже, луке, чесноке и яичных желтках. Ее также много в редисе, репе, хрене, сливах и крыжовнике.
Йод содержится в водорослях и в морепродуктах. Источники фтора – это морепродукты, рыба, красное мясо, и особенно фторированная вода и чай.
Селен , особенно важный для ногтевой пластины, содержится в кокосе, фисташках, чесноке, свином сале, морской рыбе, белых грибах, неочищенном рисе и .

Магний восполняется из ягод (ежевики, клубники, малины), орехов, бобовых, разных видов рыбы (камбалы, морского окуня, карпа, скумбрии, трески) и морепродуктов.

Питание проблемных волос и ногтей

У каждого типа волос и ногтей есть свои особенности, с которыми легче «договариваться» при помощи правильного питания.

Например, для

слабых, тонких, секущихся волос

При выпадении волос в организме недостаточно калия. Этот минерал находится в достаточном количестве в бананах, в бобовых (чечевице, фасоли, горохе) и в пивных дрожжах из аптеки.

При жирной коже головы волосы обычно сальные, и прическа быстро теряет форму. Для борьбы с сальностью волос необходимо исключить из рациона свинину, сливочное масло и майонез, а также ограничить себя в углеводах, острых и жареных блюдах.
Ломкие ногти станут сильными, а сухие волосы упругими, если в рационе питания содержится витамин B12 и фолиевая кислота. Шпинат, спаржа, авокадо, яйца и апельсины помогут получить данные вещества.
Седеющие волосы нуждаются в восполнении запасов меди в организме. Медь содержится в кабачках, огурцах, кальмарах и креветках. Цвет волосам также помогает вернуть тирозин . Эта отвечающая за пигмент аминокислота находится в авокадо, бананах и молочных продуктах. Обогатите питание медью и тирозином – и ранняя седина уйдет.

При сбалансированном меню, содержащем все вышеназванные вещества, и приеме витаминных комплексов состояние кожи, волос и ногтей заметно улучшится уже за 2-3 месяца. Чем разнообразнее диета, тем лучше для волос и ногтей. Массаж кожи головы также улучшит рост волос, усиливая эффект от правильного питания.

Грамотно составленная диета лучше любых масок и бальзамов восполнит для волос и ногтей все необходимые вещества. Ведь волосы, ногти и кожа вообще питаются тем, что «не доели» жизненно важные органы.

Однако диета для здоровых волос и ногтей не приносит мгновенного результата, придется понаблюдать за организмом несколько недель после смены рациона. Полезные вещества должны «прижиться», и приблизительно через месяц они начнут свое благоприятное воздействие.

Хрупкие, в белых пятнах, деформированные и тусклые… Это очень серьезная проблема, которую в маникюрном салоне не решить.

Ее нужно решать «изнутри», вводя в рацион нужные для ногтей микроэлементы и витамины. Такие вещества влияют не только на здоровье ногтей, но и на весь организм в целом, а проблемы с ногтями часто - сигнал, который организм подает, если чувствует нехватку нужных веществ.

Важно! Часто проблемы с ногтями отражают неправильную работу желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что при проблемах с пищеварением, полезные вещества могут не усваиваться. Так что внимательно изучите ваш рацион, возможно, следует скорректировать его.

Необходимые для здоровья ногтей витамины и микроэлементы:

Витамин А. Когда на ногтях появляются белые точки и они слоятся - это сигнал о нехватке витамина А и цинка. Суточная потребность 1-2 мг.
Витамин B5. Тусклые и неровные ногти бывают из-за недостатка витаминов группы В, а также селена. Суточная потребность 2-5 мг.
Витамин С. Он предотвратит заболевания ногтей грибком. Суточная потребность 70 - 150 мг.
Витамин Е. Это питание для ногтей. Без него - никуда. Суточная потребность 30-60 мг.
Витамин РР. Если в организме достаточно никотиновой кислоты, то на ногтях не будут появляться желтые пятна. Суточная потребность 20-50 мг.
Железо. Если в организме достаточно железа, то это предотвратит ломкость ногтей. Суточная потребность 100 - 200 мг.
Кальций. Важнейший элемент для костей, зубов и ногтей. Отвечает за их крепость и устойчивость к внешним воздействиям. Кстати, усвоению кальция препятствует соль. Более того, она способна вымывать его из организма. Поэтому важно исключать (или хотя бы уменьшать) «пересол», а также острые и жареные блюда. Суточная потребность 800-1200 мг
Цинк. Отвечает за рост ногтей, так как регулирует образование белков. Суточная потребность
Кремний. При его нехватке ногти теряют эластичность. Суточная потребность 20-30 мг
Селен. Недостаток селена в организме может вызывать серьезные изменения ногтевой пластины, вплоть до дистрофии. Суточная потребность 0,020-0,15 мг
Сера. Нехватка серы вызывает деформацию ногтей, некрасивые бугры. Суточная потребность 500-3000 мг.
Фтор. Важен для зубов, костей, волос и конечно, ногтей. С ним они становятся крепче. Суточная потребность 2-3 мкг.
Полиненасыщенные жирные кислоты. Без них не усвоятся витамины А и Е, а также кальций и витамин D. Суточная потребность 1000-2500 мг.

14 продуктов для здоровья ногтей | Фотогалерея

Продукты, которые необходимо включить в свой рацион для профилактики болезней ногтей:

Кунжут. 100 г семян кунжута содержат суточную норму кальция. В нем есть фосфор, магний, марганец, железо, цинк, медь, витамины группы В, А, Е, РР.
Крапива. Содержит кальций, селен, цинк, железо, фосфор, медь, хлор, а также витамины группы В, С, Е, К.
Малина. В ней достаточно много кремния.
Мед. Содержит железо, фосфор, магний, кальций, сера, витамины А и группы В.
Кокос. Восполняет недостаток селена, а также богат железом и цинком, витаминами С и Е.
Белые грибы. Содержат селен и серу. А также большое количество рибофлавина - витамина группы В, необходимого для красоты кожи и ногтей.
Сыр. Хорошо восполняет дефицит серы. Также содержит витамины А и В5, цинк.
Печень трески. В ней много витамина А, полиненасыщенных жирных кислот.
Черника. Хорошее содержание цинка позволяет этой ягоде не только поддерживать глаза, но и укреплять ногти.
Семена тыквы. Помимо витаминов группы В и витамина PP, в них содержится очень много железа и кальция.
Красный перец. В нем очень много витамина С, гораздо больше, чем в апельсинах и черной смородине.
Зерновой кофе. Богат никотиновой кислотой, она же витамин PP.
Подсолнечное масло. Богато витамином E.
Свежая морская рыба. Полиненасыщенные жирные кислоты - без них никуда.

Основные микроэлементы, отвечающие за состояние ногтей - железо, кремний, кальций, магний, селен, фтор, сера, цинк.
Также для здоровья ногтей жизненно необходимы витамины - А, В5, Е и С.
Перечислим продукты, которые содержат максимальное количество необходимых веществ.

Железо
Продукты, наиболее богатые железом - горох, гречка, фасоль. Регулярное включение этих продуктов в рацион поможет предотвратить развитие железодефицита и устранить такую проблему как ломкость ногтей.

Кремний
Для здоровья ногтей необходим кремний. Продукты, богатые кремнием - хвощ полевой, малина, мёд.
Недостаток кремния эффективно можно восполнить с помощью регулярного употребления отвара хвоща полевого. Трава хвоща полевого к тому же содержит много кальция.

Кальций
Как не странно звучит, в молоке и молочных продуктах содержится не так уж и много кальция. Основные продукты-поставщики кальция - мак, кунжут, халва подсолнечная, капуста. Орехи, которые содержат много кальция - миндаль и лесной орех.
Для того, чтобы кальций хорошо усваивался из пищи, нужно ограничить употребление соли до минимума, так как поваренная соль значительно препятствует усвоению кальция.

Магний
Пшеничные отруби - продукт, содержащий наибольшее количество магния. Также сюда можно отнести такие продукты: семечки подсолнечника и тыквы, орехи, соя. Эти полезные продукты нужно непременно включать в повседневный рацион.

Селен
Селен играет значительную роль в процессе формирования ногтевой пластины.
Продукты, которые содержат селен в максимальных количествах: в первую очередь, фисташки, также чеснок, сало, морская рыба.

Фтор
Основной источник фтора - все виды рыбы. Рыба - это продукт, рекомендованный к частому, практически ежедневному употреблению.

Сера
Сыр, яйца и мясо, горох и овсяная крупа - эти продукты, являются основными для обеспечения организма серой.

Цинк
Устрицы - этот экзотический продукт содержит просто феноменальное количество цинка. Если вы не можете есть устриц, ешьте другие продукты, которые не настолько богатые цинком, как устрицы, но тоже его содержат. К ним относятся семена тыквы, проросшая пшеница, черника, грибы.

Витамин А
Печень говяжья и печень трески - продукты-чемпионы по содержанию витамина А. Если вы не любите печень, ешьте другие продукты с высоким содержанием витамина А. К таким продуктам относятся всем привычные сливочное масло, сыр и яйца.

Витамин В5
Чтобы получать достаточное количество витамина В5 из пищи, необходимо включать в питание такие продукты - говяжья печень, яйца, зелёный горошек.

Витамин Е
Жирорастворимый витамин, содержится в подсолнечном масле. Также высоко содержание этого витамина в хлопковом, соевом и кукурузном масле. Для получения этого витамина из пищи будет достаточно регулярно есть овощные салаты, заправленные одним из этих масел.

Витамин С
Самый известный витамин, который необходим нам для здоровья ежедневно.
Витамин С в максимальных количествах можно получить из шиповника, болгарского перца, чёрной смородины и зелени.

Если не забывать про эти продукты и стараться постоянно их употреблять, состояние ногтей станет значительно лучше.

Наша красота напрямую зависит от того, что мы едим. Здоровые и блестящие волосы, гладкая кожа и крепкие ногти - все это не только благодаря генам, но и здоровому сбалансированному питанию. Предлагаем вам идеальный рацион для восстановления красоты волос, ногтей и кожи.

Оценка

Питательные вещества - главные факторы и восстановления волос, ногтей, красивого цвета лица и чистой кожи. В первую очередь это: белки, жирные кислоты, витамины А, группы В, особенно B12, С, Е, цинк и ежедневная норма воды.

Белки - это строительный материал волос и ногтей, он принимает непосредственное участие в образовании коллагена и кератина, поэтому в каждом приеме пищи должны быть мясо, рыба, птица, яйца, сыр, бобовые или орехи.

Жирные кислоты - еще один элемент, который участвует в выработке коллагена и кератина, к тому же они поддерживают гормональный баланс, состояние которого напрямую влияет на густоту волос и гладкость кожи. Эти вещества наш организм не вырабатывает, а получает вместе с пищей. Поэтому составляя диету, не исключайте подсолнечное и кукурузное масло, которые являются основными источниками жирных кислот.

Главный витамин роста - А или ретинол . Он в большом количестве содержится в продуктах животного происхождения - рыбьем жире, печени (особенно говяжьей), икре, молоке, сливочном масле, маргарине, сметане, твороге, сыре и в яичном желтке. Также источником этого витамина могут послужить каротины , которые содержатся в моркови, красном перце, зелёном луке, салате, тыкве и помидорах. Но они не могут полностью заменить ретинол, поэтому такие овощи советуют употреблять с небольшим количеством масла.

Витамин С - мощный антиоксидант, который играет решающую роль в выработке коллагена и здоровье кровеносных сосудов. В большом количестве содержится в цитрусовых, черной смородине, шиповнике, сладком перце и гречихе.

Витамины группы В, особенно В12 - влияют на рост и деление клеток, от чего напрямую зависит рост волос и обновление кожи. Эти витамины содержатся в цельнозерновых и молочных продуктах, в дрожжах, бобах, печени, зеленых овощах, морепродуктах, постном мясе, яйцах, орехах, семечках и сухофруктах.

Цинк - важный элемент женского здоровья. Сохраняет молодость кожи, препятствует ломкости ногтей и волос. Больше всего цинка содержится в устрицах и тыквенных семечках. Также в достаточном количестве есть в других моллюсках, ракообразных и хлебных злаках.

Железо - важный микроэлемент, который влияет на цвет кожи и состояние крови. Содержится в постном красном мясе, дичи, яичных желтках, бобовых и темно-зеленых овощах.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Звездные диеты для красоты волос

Составляя сбалансированное меню, включайте в свой рацион все эти вещества или принимайте специальные биодобавки. Питаться необходимо 4-5 раз в день небольшими порциями. При соблюдении специальной состояние волос, ногтей и кожи улучшится спустя 2-3 месяца.

Для того, чтобы усилить эффект правильного питания, советуем делать массаж волосяной части головы. Это усиливает кровообращение и улучшает рост волос.

Помимо общих правил стоит также учитывать отдельные проблемы связанные с волосами. Индивидуальные особенности и тип волос также определяют схему питания.

Сухие и ломкие волосы - потребляйте больше продуктов богатых жирными кислотами: жирная рыба (тунец, семга, сельдь), злаковые, орехи, оливки, авокадо. Также такие волосы нуждаются в достаточном количестве воды - выпивайте 1,5 - 2 литра воды или зеленого чая в день.

Жирные волосы - обратите особое внимание на витамин В, именно его недостаток нарушает жировой обмен в коже). Ешьте больше злаковых, молочных продуктов, орехов, яиц, бобов, зелени и овощей.

Тусклые и невзрачные волосы - возможный недостаток цинка. Также включите в свой рацион продукты, богатые тирозином, аминокислотой, отвечающей за цвет волос и кожи. Также он поможет предотвратить седину. Тирозином богаты авокадо, бананы, молочные продукты, миндальные орехи и тыквенные семечки.

Запрещенные продукты

Полезные продукты

В вашем арсенале продуктов всегда должны быть крупы, овощи и фрукты, нежирное мясо и печень, рыба, отруби, куриные или перепелиные яйца, бобовые, зелень, ржаные хлебцы, тыквенные семечки и орехи, сухофрукты, творог, сыр, а также пивные дрожжи в таблетках и ростки пшеницы, овса или тыквы.

П римерное меню на неделю

Понедельник.

1-й завтрак: овсяная каша на воде со сливочным маслом. Творог с запаренными сухофруктами и кефиром. Зеленый чай, кофе или какао. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: фрукты и овсяное печенье.

Обед: овощной суп или рагу, овощной салат и отварная куриная грудка. Томатный сок или компот из сухофруктов.

Полдник: орехи, сухофрукты, зеленый чай.

Ужин. гречневая каша, тушеные шампиньоны с морковью и луком. Овощной салат с зеленым горошком, корнем сельдерея и оливковым маслом.

Перед сном:

Последний прием пищи должен быть за два часа до сна. Если захочется сладкого можно позволить немного пастилы, зефира, мармелада или черного шоколада.

Вторник.

1-й завтрак: овсянка с орехами и медом. Яблоко. Бутерброд с сыром и сливочным маслом. Зеленый чай с лимоном или кофе. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: какао и сладкий сырок в шоколадной глазури.

Обед: рис с рыбой, овощной салат. Томатный сок или зеленый чай.

Полдник: фрукты, орехи, ржаные хлебцы и зеленый чай.

Ужин: овощное рагу из зеленой фасоли, картофель, морковь, кабачки. Овощной салат с зеленью.

Перед сном: стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Среда.

1-й завтрак: овсяная каша с сухофруктами, медом и сливочным маслом, орехи, апельсин или грейпфрут. Зеленый чай с лимоном. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: фрукты, овсяные или пшеничные хлебцы, зеленый чай.

Обед: куриный бульон с зеленью, картофельное пюре с грибами, салат из овощей. Зеленый чай.

Полдник: орехи, сыр, фрукты.

Ужин: говяжья или куриная печень с гречневой кашей. Овощной салат с зеленью, сельдереем и корнем петрушки.

Перед сном: стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Четверг.

1-й завтрак: пшенная каша с сухофруктами и медом. Стакан кефира. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: банан.

Обед: омлет с овощным салатом, овощной суп с зеленью. Зеленый чай или компот из сухофруктов.

Полдник: прислушайтесь к организму и съешьте то, что очень хочется.

Ужин: тушеная или запеченная с овощами рыба. Салат из морской капусты, сельдерея, петрушки и укропа.

Перед сном: стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Пятница.

1-й завтрак: овсяные хлопья с орехами, медом. Бутерброд с сыром. Морковный фреш с каплей оливкового масла. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: фрукты и зеленый чай.

Обед: гречка или рис с рыбой, овощной салат. Зеленый чай и компот.

Полдник: апельсин или яблоко, черный шоколад или орехи.

Ужин: тушеные овощи со стручковой фасолью и цветной капустой, печень, салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Перед сном: стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Суббота.

1-й завтрак: творог с изюмом и орехами, свежевыжатый сок из моркови и яблока. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: какао с овсяным печеньем.

Обед: овощное рагу, паровые котлеты из говядины, салат. Зеленый чай.

Полдник: все что захочется в небольших количествах.

Ужин: рыба и морская капуста, томатный сок.

Перед сном: стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Воскресенье.

1-й завтрак: омлет с петрушкой и укропом, бутерброд с сыром и сливочным маслом. Зеленый чай. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: банан или апельсин, и творог.

Обед: зеленый борщ со сметаной, тушеная печень с овощами.

Полдник: орехи, сухофрукты, черный шоколад.

Ужин: тушеная цветная капуста и омлет с грибами. Томатный сок.

Перед сном: стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Эта диета предназначена не только для красоты волос, ногтей и кожи, но и для нормализации и функций выделительной системы, а также для оздоровления организма в целом и укрепления иммунитета.